Hoy he hecho una excursion a Kollam. Es un pequenyo pueblo que esta en lo que llaman los Backwaters. Son una serie de canales de agua medio dulce medio salada que hay muy cerca de la zona costera de Kerala. En la canoa ibamos 3 parejas y yo. Vamos, muy romantico el paseillo,jaja. Hemos visto como se construye una canoa a base de madera de un arbol llamado Jackfruit y de cuerdas hechas con la corteza de los cocos.
Tambien nos han dado unos lecciones de botanica: nos han ensenyado las plantas a partir de las que extraen todas las especias que ponen en la comida y que yo odio!! Cada vez que el guia nos daba alguna hoja a oler los guiris decian "mm ah yes...it smells so good" y yo en cambio me acordaba de cada maldito plato (puaj, esto es lo del arroz ese asqueroso.... esto es lo que ponen en las lentejas que repite tanto,etc). Nada que entre el romanticismo y la gastronomia ha tenido conya la excursioncita esta....
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